Jura Z10

Nowy Inteligentny młynek P.R.G. (Product Recognising Grinder) Aby zapewnić optymalne zmielenie kawy dla każdego rodzaju przygotowywanego specjału, inżynierowie z firmy JURA opracowali Inteligentny młynek P.R.G. (Product Recognising Grinder). Sterowany elektronicznie wielostopniowy, wysokowydajny młynek stożkowy automatycznie dostosowuje swoje ustawienia na wcześniej zdefiniowany stopień zmielenia – o wiele szybciej, niż byłoby to możliwe ręcznie. Zakres możliwości młynka sięga od bardzo drobno mielonej kawy idealnej do przygotowywania krótkich kaw po grubo mieloną do przedłużonych specjałów. Ustawienia można przypisać na stałe do każdego rodzaju specjału lub jednorazowo zmienić, bezpośrednio przed przygotowaniem kawy, dzięki menu Aroma Selection dostępnym w prawym dolnym rogu ekranu głównego.

Cold Brew – wyjątkowe orzeźwienie Dzięki Cold Extraction Process – technologii ekstrakcji kawy na zimno - ekspres Z10 może przyrządzić prawdziwe specjały typu Cold Brew za naciśnięciem wyłącznie jednego przycisku. Podczas, gdy większość standardowych zimnych napojów kawowych powstaje poprzez schładzanie kawy przygotowanej tradycyjnie, na gorąco, to w przypadku ekspresu Z10 proces ekstrakcji odbywa się z użyciem zimnej wody, w sposób pulsacyjny, pod wysokim ciśnieniem i z grubiej zmielonej kawy. W rezultacie użytkownik w swojej filiżance otrzymuje naturalny, przygotowany w profesjonalny sposób, orzeźwiający napój, w którym wyczuwalne są owocowe aromaty kawy, nietłumione przez goryczkę. Nie jest to po prostu zimna kawa, ale prawdziwe Cold Brew.

Jednostka zaparzająca 8. generacji Jednostka zaparzająca to serce każdego automatycznego ekspresu do kawy. Specjalnie dla modelu Z10 firma JURA skonstruowała nową, ósmą generację jednostek zaparzających. Dzięki wykorzystaniu technologii zaparzania 3D, woda równomiernie przenika przez liczne warstwy zmielonej kawy. W efekcie następuje maksymalne podkreślenie aromatu kawy, zarówno w gorących specjałach, jak i w kawach typu Cold Brew.

Ponadczasowa elegancja Firma JURA skrupulatnie dba o design i staranny wybór odpowiednich materiałów dla swoich urządzeń, co przyczynia się do długotrwałej ich atrakcyjności. Bezkompromisowa jakość, trwałe materiały o wysokiej jakości oraz najwyższa precyzja ich obróbki zapewniają zarówno kulinarną, jak i estetyczną przyjemność przez cały okres życia urządzenia. Kompleksowy, wklęsło-wypukły aluminiowy front świadczy o kunszcie rzemieślniczym na najwyższym poziomie. Zbiornik na wodę o szlachetnym falistym wzorze i harmonijnie ukształtowana osłona filtra to tylko dwa przykłady zamiłowania nawet do najmniejszego detalu.

Dane techniczne:

1. Liczba specjałów: 32

• Espresso
• Espresso Cold Brew
• 2 x Espresso
• Kawa
• Kawa Cold Brew
• 2 x Kawa
• Kawa Barista
• 2 x Kawa Barista
• Lungo Barista
• 2 x Lungo Barista
• Espresso doppio
• Dzbanuszek kawy
• Cortado
• Cold Brew Cortado
• Espresso macchiato
• Cold Brew Espresso macchiato
• Kawa latte
• Kawa Latte Cold Brew
• Kawa Latte Extra Shot
• Cappuccino
• Cappuccino Cold Brew
• Cappuccino Extra Shot
• Flat White
• Flat White Cold Brew
• Flat White Extra Shot
• Latte macchiato
• Latte macchiato Cold Brew
• Latte macchiato Extra Shot
• Porcja pianki mlecznej
• Porcja mleka
• Gorąca woda
• Woda na zieloną herbatę

2. Charakterystyczne cechy produktu

• Proces ekstrakcji na zimno
• Inteligentne wstępne podgrzewanie
• Automatic Grinder Adjustment (A.G.A.)
• Aktywny monitoring ilości ziaren
• Automatyczne przestawianie mleko/pianka mleczna
• Jura Cockpit z wskaźnikiem statusu konserwacji
• Połączenie Wi-Fi z siecią domową
• Nadajnik Wi-Fi Connect w zestawie

3. Standardy automatycznych ekspresów do kawy Jura

• Proces Ekstrakcji Pulsacyjnej (P.E.P.®)
• Technologia zaparzania 3D
• Funkcja One-Touch Lungo
• Funkcja One-Touch
• Regulowana jednostka zaparzająca (5-16 g)
• Młynek Product Recognising Grinder (P.R.G.)
• Wysokowydajna pompa 15 bar
• System grzewczy termoblok
• System obiegu wody
• System mleczny HP3 
• Wymienna końcówka do dyszy spieniającej CX3
• Dozownik kawy mielonej
• Pokrywa chroniąca aromat

4. Standardy obsługi i programowania

• Kompatybilny z J.O.E.®
• Rotary Switch
• Kolorowy wyświetlacz dotykowy 4,3"
• Zapisywanie, powielanie i personalizacja produktów
• Programowalne i ustawiane indywidualne ilości wody na kawę
• 10 poziomów programowalnej indywidualnej mocy kawy
• Programowalna ilość mleka/pianki mlecznej
• 10 poziomy programowalnej temperatury mleka/pianki mlecznej
• 3 poziomy programowalnych temperatur zaparzania 
• 3 poziomy programowalnej temperatury gorącej wody

5. Standardy higieny

• Inteligentny System Wody (Intelligent Water System, I.W.S.)
• Filtr CLARIS Smart
• Automatyczne czyszczenie systemu mlecznego za pomocą funkcji One-Touch 
• Zintegrowany program płukania, czyszczenia i odkamieniania
• Monitoring napełnienia tacy ociekowej
• Standard higieniczny JURA: certyfikat TÜV

6. Standardy energetyczne

• Tryb Oszczędzania Energii (Energy Save Mode, E.S.M.©)
• Przełącznik Zero-Energy
• Programowanie czasu wyłączenia

7. Design i materiały

• Wklęsło-wypukły aluminiowy front 3mm
• Podświetlenie filiżanek w kolorze bursztynowym/białym
• Podświetlenie zbiornika na wodę w kolorze niebieskim

8. Liczby

• Podwójna wylewka z regulacją wysokości/szerokości: 78 – 150 mm / 24 – 50 mm
• Pojemność zbiornika wody: 2,4 l
• Pojemność pojemnika na ziarna kawy: 280 g
• Pojemnik na fusy (maksymalna ilość porcji): 20
• Długość przewodu: 1.1 m
• Napięcie/moc znamionowa: 230V AC / 1450W
• Natężenie prądu: 10A
• Moc w trybie oczekiwania: 0W
• Masa: 12.3 kg
• Wymiary (szer. × wys. × gł.): 32 × 38 × 45 cm
• Kraj produkcji: Szwajcaria
• Rok modelowy: 2021